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Marcel Buton, l’inventore dell’Ippocampo

Marcel Buton, l’inventore dell’Ippocampo

da Resp. Editoriale | Ott 2, 2018 | Racconti, Storia e Tradizioni

L’Ippocampo. A partire dal 1966 Marcel Buton, francese nato a Istambul, subentrò alla trattoria Zi’ Capozzi e aprì l’Ippocampo, che in breve tempo diventò il ristorante più famoso di Ponza.  Prima di lui a Ponza era arrivata la moglie Mathilde, meglio conosciuta come...

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