Le foto sono di Alex Tagliamonte, scelte e commentate da Rita Bosso e fs
Abbascio u Mamozio..bella gente, buffet ricco, vini di qualità, visuale mozzafiato: serve altro? si va a cominciare
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Le Formiche,di Marialuisa Spignesi, a base di fichidindia.
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Ciambellone Piana Bianca (ma anche un poco nera)
torta CHIANA DI PACCHIAROTTO; mica vorreste chiamarla “Caprese”?
il Dr.Gennaro Di Fazio, Presidente della Comunità d’Arcipelago Isole Ponziane e… nume tutelare della cultura isolana
E, ad ottobre, TUTTI ALLA SCOPERTA DI EEA: programma ricchissimo, appuntamento da non mancare
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Emilio Iodice, autore di uno dei RACCONTI DEL PORTO: “A casa mia, in America, quando si parlava di Ponza … era come quando un prete parla del Vaticano”
Giuria d’eccellenza, presieduta dalla preside Anna Maria Masci. In primo piano, Maria Grazia Pisterzi, docente di Pasticceria Ist.Filosi e bicampionessa mondiale di pane artistico
La giuria all’opera: piattini, penna, griglie di valutazione, Deve essere bello lavorare all’Istituto Alberghiero Filosi di Terracina: fanno sempe chest’
Il best seller. Lo trovate all’edicola e in libreria a 4 euro, oppure mandate un messaggio a Calafelci. Insomma: ACCATTATAVILLO
L’attesa…in riva all’acqua…del porto
Alessandro Amalfitano, il più giovane dei raccontatori del Porto. È appena arrivato da Napoli, ripartirà all’alba ma non poteva non esserci
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